Cuantas veces no tienes que salir de casa apresurado para alcanzar todos los objetivos de tu día, en esos momentos una excelente opción para desayunar y mantenerte con energía son las "Overnight Oats" o avena remojada, un platillo fácil y práctico cargado de proteína, que preparas una noche antes y así estás listo para arrancar tu nuevo día.

Ingredientes:

  • Una porción de BeCrickets (27 g).
  • 1 plátano (o la porción de fruta de tu elección).
  • 300 mL de tu leche vegetal favorita.
  • 1 cucharada de semillas de linaza.
  • 1/3 de taza de avena.

Instrucciones:

  1. Mezcla en una licuadora la leche vegetal, con la fruta y una porción de BeCrickets.
  2. Transfiere la mezcla a un frasco e incorpora la avena y las semillas de linaza.
  3. Tapa el frasco y refrigera toda la noche.
  4. Por la mañana podrás disfrutar de esta delicia.

Puedes hacer tantas variaciones a la receta como tu lo desees, agregar diferentes especias o superfoods como extra cocoa, maca, canela, jengibre. O incorporar rebanadas de frutas como fresas para tener un shot de antioxidantes. Si lo que quieres es mayor textura y grasas buenas prueba agregando una cucharada de tu mantequilla de nueces favorita, a nosotros nos encanta la de almendras.

¡Disfruta! ¡Se parte de la revolución alimentaria!
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