Hot Cakes con Proteína de Grillo

¿A quien no le encanta despertar con el olor de unos deliciosos hot cakes por la mañana? Esponjosos, cubiertos con miel y tus frutas favoritas. ¡Suena delicioso! Y también pueden ser super nutritivos si les agregas un poco de proteína de grillo.

Te compartimos una de nuestras recetas favoritas de hot cakes con nuestra proteína de grillo becrickets:

Ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • 1 plátano maduro
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de agua
  • 4 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de canela
  • 1/4 taza de becrickets
  • 2 cucharadas de linaza molida

Instrucciones:

  • Agrega todos los ingredientes en la licuadora.
  • Licúa hasta que todo quede perfectamente mezclado.
  • Calienta un sartén a fuego medio y agrega un poco de aceite.
  • Agrega 1/3 de taza de la mezcla al sartén.
  • Cocina el hot-cake de 2-4 minutos por lado.
  • Repite con el resto de la mezcla.
  • Para servir puedes cubrir con rebanadas de plátano y agregar jarabe de maple.

¡Que los disfrutes! y cuéntanos que tal

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